Dalla collaborazione tra Universitas Mercatorum e Gambero Rosso, nasce il progetto Gambero Rosso University. Una offerta formativa unica di Corsi di Laurea, Master e Alta formazione riservato a giovani diplomati e lavoratori della filiera agroalimentare, della ristorazione, della ospitalità e del turismo.
Il corsista interessato, una volta iscritto, riceverà le sue credenziali per accedere in piattaforma dove troverà il materiale didattico disponibile h24. Avrà a disposizione videolezioni, dispense pdf e test di preparazione agli esami.
Il corsista dovrà superare le prove previste per i vari moduli del corso più un esame finale per l’attestato. Fino al proseguimento dello stato di emergenza, gli esami saranno online comodamente da casa altrimenti in presenza nelle varie sedi d’esame UniMercatorum.
Il corsista che supererà gli esami previsti dal corso di suo interesse, potrà usufruire del riconoscimento di cfu per l’iscrizione al 2° anno accademico di alcuni corsi di laurea triennali proposti dalla Universitas Mercatorum.